الطماطم بالبيض

المقادير:

طماطم حجم كبير

بيض

ملح

فلفل اسود


الطريقة:

- نقطع الطماطم بالنصف ثم نفرغها حتى يكون شكلها مثل الكوب .

- نرش بداخلها الملح و الفلفل .

- نكسر بداخلها بيضه و نضعها في الفرن حتى يستوي البيض .