سندويش البيض

المقادير:

1 بيض

خس

ملفوف

فلفل اخضر حلو

مايونيز

جبن بوك

خبز توست (محمر)


الطريقة:

- يقلى البيض بزيت على طريقه العجة .

- نحضر التوست و نضع عليه القليل من المايونيز و قليل من الجبن .

- نقطع الخضروات بشكل عيدان و نضعها على التوست ثم نضع البيض و تقدم .

- تكفي الكمية لشخصان .